サロンデュショコラ2017
先月すっかり病んでいたため更新できませんでしたが、去る2/4に今年も参戦してきました。
写真とってあるので思い出を振り返ろうと思います。
会場変更
昨年は新宿で開催されていたのですが、今年は国際フォーラムで大々的に開催されました。
かなりポップな雰囲気になり、「あぁ、昨年かなり儲かったんだな…」とひっそり思った次第です。
謎のオブジェもたくさん←
今年もイートインは大行列
これは恒例なんですね。もはや仕方ないので並ぶしかないです。
なんとか2か所ほど並びましたのでご紹介したいと思います。
サダハルアオキ:東京焼き
やはりパリでご活動されていると「今川なんて通じないぜ」ということなのでしょうね。
東京焼きです。
抹茶生地にチョコレート味の大判マカロンを挟む贅沢な一品です。
焼き立てなのでマカロンに挟まっているチョコがあふれ出します。
とてもおいしかったのでどこかの基幹店で販売してほしいですが、冷めるとチョコがとろけないのでこの回転率だからこそ出せる味なのかもしれません。
ジャン=ポール・エヴァン:クレープ
すみません、正式名称忘れました。
チョコレート生地のクレープがジャン=ポール・エヴァン今年の目玉でした。
こちらも大行列のため目の前で焼かれたものがすぐ提供されるといった按配でした。
写真を撮り忘れたのですが、中にはホイップと果肉感がしっかり残っているオレンジが包まれていました。
このオレンジがとても濃厚で、やはり一流は違うなと感動しました。
戦利品
こちらが戦利品一覧です。
今年は15th anniversaryらしく、豪勢なアソートが販売されていました。
まさか手に入ると思っていなかったため、速攻で購入。
チョコにもショコラティエのイラストがプリントされています。
にわかチョコレートファンが見ても強そうw
サダハルアオキはなんとご本人様がいらしていて、箱にサインを書いていただきました。
マッキーでこのおしゃれさ。自分のセンスのなさが悲しくなります…
また、昨年狙っていたにもかかわらず完売していたフランクケストナーのカヌレショコラもゲットしました。
カヌレ型のショコラの中にギモーヴが入っている斬新な一品。
紙の箱に品がむき出しで入っている点も斬新でした。
日本に基幹店はないらしく、現地ではこれがスタンダードなのでしょうね。
散在したのもいい思い出
上記のとおり、買えないと思っていたものや、ご本人来場で思わず買ってしまったもので大いに散在しました…
年に1度の祭典ですので後悔はないです。
自分へのバレンタインといった感じですね。
…と書いておきながら世間はホワイトデーが近いようです。
私は自分用にマカロンを買いました。
1月経つと財布の紐が緩んでしまうようで、財布と気を引き締めたいなと思った次第です。
昨年の記事
大人がかかると怖いアデノウイルス
先月から新しいプロジェクトに配属されたものの、
マネジメント陣がよろしくなく、独裁国家な雰囲気に耐え兼ね、
ストレスであちこちガタが来てしまいました。
その集大成ともいえるのが現在感染中のアデノウイルスです。
メンタルが免疫力を著しく低下させた結果の感染と思っておりますが、あまり知られていない割にかなりしんどかったので一部始終を振り返りたいと思います。
どのような症状か
簡単に言うと咳・喉・鼻・頭痛及び神経痛による目と歯の痛みでしょうか。
頭痛及び神経痛による目と歯の痛みに関しては鼻の炎症が頭に近かったため発生したようです。
喉の乾燥と鼻づまりで呼吸ができず、酷い咳が出るため、仕事どころか横になっていないと辛い時が多く、社会復帰にリアルに1週間要しました。
特効薬(インフルでいうところのタミフル的なもの)がないため、2日程度ステロイドを飲むしかないという有様…
ちなみに完治には30日程度を要するようです。
現在、私は峠を超えて普通の風邪くらいに症状が治まりましたが、あと2週間強この状態が続くと思うとなかなか恐ろしいです。
なお、峠を越えるとあとは自然治癒力でがんばれになるらしいです。
たん切りを飲みつつ、咳込むと出てくるたんを処理しています。
こんなに出しているのにどこから生成されるのだろうというくらいたんがでます…
発祥の経緯
冒頭でも少し述べましたが、ストレスで免疫が弱まっていたため発症したものと思われます。
アデノウイルスはもともと子供が発症するウイルスで大人はあまりかからないそうです。
故に大人が発症すると抗体がなく長引くというカラクリのようです。
発症してから調べましたが、ウイルス予防にハイターしか効果がない辺りはノロとよく似ているなぁと思いました。
アデノウイルスの潜伏期間は?大人が感染した場合の症状や対処法の違いってあるの? | Youthful Beauty【若く美しい生活】
季節の変わり目にご注意を
私は常日頃から石鹸での手洗い、うがい薬でのうがいを実施していますがこっぴどくウイルス感染してしましました。
(ノロウイルスは石鹸や公共機関に設置されている消毒液では殺せないためハイター必須という話も聞きます)
自身の体調や生活・気候の変化を加味すると、日々の健康を維持するのはとても大変なことだなと痛感します。
健康な方はまず、手洗いうがいの徹底から実施されてみてはいかがでしょうか。
私は今月末まで闘病生活を頑張りたいと思います…
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文鳥に新しいおもちゃを買い与えてみた
ぼちぼち生後2か月以上経つのですが、まだ挿し餌を卒業できません…
毎日元気にかごの中を動き回っているので心配はしていませんが。
そんなホープさんのために新しいアイテムを導入してみました。
ブランコが好きなのでこれもきっと気に入るに違いないと思い配置してみました。
このテンション、ねこあつめのそれととても似ている…
それはさておき、最初の2日程度は気になるものの使ってくれなかったのですが、使い方が分かると行動範囲が広がり楽しそうに遊んでくれています。
まだまだ成鳥ではないからか、新しいものに割と順応してくれて助かります。
ただ、この子スマホのカメラに興味津々でレンズをつついてくるのでなかなかいい写真が撮れません。
取れ高が一定数になったらまた更新したいと思います。
【横浜】赤レンガの近くに商業施設(マリンアンドウォーク)ができていた
1月はみなとみらいで働いていました
しばらく来ないうちにマークイズの駅直結階にあった某コスメショップチェーンは撤退し、ラフィネとかメガネ屋とか医療機関になっているのにひとしきり驚愕ました…
確かに客の入りはよろしくなかったかもしれませんが、こうも露骨に変わるとみなとみらいワーカーがめっちゃ疲れているとしか考えられず、これもまた昨今の風潮なのかもしれません。(長時間労働はよくない、体をいたわろう的な)
更に衝撃的だったのが赤レンガの隣に謎の新商業施設ができていたことです。
なにそのネーミング。
誰をターゲットにした商業施設なんだろう?と思いながら野次馬根性で潜入してみました。
いざ、潜入
Pie Holic
昼休憩に訪れた際に長蛇の列を作っていました。
どうやらランチは3部制完全入れ替えのビュッフェ形式みたいです。
これはテイクアウトはないか…と思いきやありました。
店内で食べれるものが全てテイクアウトできるかは謎ですが、1つ買ってみました。
アンチョビとツナのパイです。
味は…私はパイフェイスの方が好きですねw
JOE’S SHANGHAI NEW YORK
数か月前に先輩がここの別店舗に行きたがっていたのを思いだし、これはいかねばと思いこちらでランチをいただきました。
ランチはメインを選ぶ形式で、サラダ・小龍包・杏仁豆腐はどれを選んでも同じようです。
内装がとてもおしゃれでした。
まずサラダをいただき
メインがかすむほどおいしい小龍包は
お好みでしょうがと黒酢をかけていただくスタイルです。
海鮮焼きそばは麺が隠れるほど具だくさんでした。
麺は少しパリッとして、とろみのあるあんとの相性抜群でした。
食後にお茶と杏仁豆腐が出るので別途ドリンクを頼まなくてよかったと思いました。(お腹がたぷたぷになるので…)
ちなみに目の前が海なのでロケーション抜群です。
デートなどにもってこいですね!
施設全体がこのようなおしゃれ空間なので、どことなく優越感に浸り写真撮影している人が多かったように思います。
たまの贅沢に
気になるお店がたまたま出店していたこともありますが、実際食事などするとかなりゆったりとした気分になり、思いのほか満喫できました。
桜木町駅からもみなとみらい駅からもやや遠いのは難点ですが、その分、人がごった返してなくのんびりできるのは利点だと思います。
(平日だったのもありますが、12:30とかでもJOE’S SHANGHAI NEW YORKは入店できていました)
行ったことのない方は一度野次馬根性で訪れてみてはいかがでしょうか。
紹介したお店
【2016】続・ふるさと納税
以前の記事で1つ届いていない品について後日更新しますと書いていたのですが、数日前に届いたためご紹介したいと思います。
前回の記事
宮崎県都城市 宮崎牛サーロインステーキ(都城産)
毎年おいしいお肉は食べたいなと思い、ふるさと納税の代名詞的な自治体である都城市に寄付してみました。
箱
開けると解凍方法の説明用紙も入っています
ステーキソースも入っている
貧乏性の私としては、こんな高そうなお肉食べたことないぞ…と思わず思ってしまう立派なお肉です。
焼けばいつでも食べれるのですが、もったいないのでまだ冷凍庫に保管しています。
あと、本当にこの付属ソースでいいのか…?と自問自答している次第です。
こういうええ感じのソースの方が十二分においしくいただけそうな気がしてしまいます…
別途購入と備え付けソースで悩み、お肉はしばらく冷凍庫に眠っていそうです。
今回注文した品リンク
2016年に買った漫画
先日アニメイトで働いている友人からカードキャプターさくらクリアカード編①を引き取りました。
カードキャプターさくら クリアカード編(1) (KCデラックス なかよし)
- 作者: CLAMP
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2016/12/02
- メディア: コミック
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久しぶりに読んだのですが、昔と変わらない面白さでした。
新しい杖があまりかわいくないのが残念ですが…
そんなわけで昨年買った漫画を振り返ってみようかと思います。
xxxHOLiC・戻④
×××HOLiC・戻(4) (KCデラックス ヤングマガジン)
- 作者: CLAMP
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2016/10/06
- メディア: コミック
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こちらはさくらと同じCLAMPの作品です。
週刊誌であるヤンマガ連載なのに1か月以上掲載されないことがザラなのでなかなか新刊が出ません。
なので待望の新刊ですねー
なかなか伏線が回収されないどころか増えていくCLAMPあるあるな感じでした。
でも気になって新刊を待ち続けるわけですねー
次は来年でしょうか…
銀河英雄伝説①
こちらはヤンジャンにちゃんとほぼ毎週連載されていますw
絵がきれいなのはもちろん、物語が面白いですね!
立ち読みではまって1巻だけ買いました。
気が向いた時に続きを買い揃えようと思います。
月刊少女野崎くん⑧
半年に1回くらいのペースで新刊が発売されるので買っています。
今回も盛大に笑いました。
表紙の鹿島君イケメンですね!
3月のライオン⑫
現在アニメも好評な3月のライオンも新刊買いました。
今までコミックに手帳がついた特装版はありましたが、今年は手帳のみを売るそうですよ。
未だにボブのひなちゃんに慣れないのは私だけでしょうか…
最近はもっぱらアプリ派
なかなか漫画を買いに行く元気がなく、電車でアプリを活用する日々です。
毎日1話更新されるアプリとか
たまに更新されるアプリを気が向いたら読むという状態です。
昔は買っていたのに気が付いたら読まなくなっているものがある気がしてなりません。
そのうち本棚を整理して買えていないものを拡充したいなと思いました。
cuoca(クオカ)のチョコチップはホームベーカリーでも溶けないという噂を検証
最近すっかりホームベーカリーネタがご無沙汰していましたので更新したいと思います。
我が家のホームベーカリーさん
パナソニック ホームベーカリー 1斤タイプ イエロー SD-BH1000-Y
- 出版社/メーカー: パナソニック(Panasonic)
- 発売日: 2014/09/20
- メディア: ホーム&キッチン
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唯一の問題点
実はホームベーカリーでチョコチップパンに挑戦した際、100均のチョコチップが見事に溶けるという事件が発生したことがありまして、板チョコを投入して対応していました。
しかし、板チョコも結構溶けるんですよね…
そこでなにか妙案はないかと調べていたところcuoca(クオカ)のチョコチップは溶けないとの情報を入手。
とはいってもチョコチップですから、本当に溶けないかは疑心暗鬼なので実際に作ってみました。
検証
制作過程については過去記事を参照していただければと思います。
そして焼きあがったのがこちら。
本当にほぼ溶けずに焼きあがりました。
チョコチップのつぶつぶがしっかり残っています…!
さすが専門店は一味違うなと感心。
検証結果:cuocaのチョコチップはホームベーカリーでも溶けない!